Souldrinks • Beerio

Zum Abschluss unserer SoulDrinks Reihe lassen wir noch mal die Sektgläser klirren und stoßen an – mit euch und allen unseren tollen Kooperationspartnern. Das passende Getränk haben wir natürlich ebenfalls in petto: Lecker Schampus mit Açaí-Smoothie Eiswürfeln.  Enjoy!
Marcus und David kennen sich schon aus Kindertagen. Auf einer ihrer gemeinsamen Reisen sind sie auf eine ihnen bis dahin unbekannte Frucht gestoßen: die Açaí-Beere. Dieser wird nachgesagt, einen außergewöhnlich hohen Wert an Antioxidantien zu haben und die wertvollen Omega-Fettsäuren 3, 6 und 9 zu enthalten – eine wahre Superfrucht also. Natürlich haben sie sich gefragt, warum es so etwas Leckeres und Gesundes noch nicht in Deutschland gibt. Aus einer fixen Idee und nach langem Tüfteln am perfekten Rezept entstand 2013 das Unternehmen Berioo, die ersten Berioo Smoothies sind seit November 2014 in den Supermarktregalen zu finden.

Kennengelernt haben die beiden die Açaí-Beeren im Norden Brasiliens in einer Region, in der viele Menschen noch in Einklang mit der Natur leben und ihre Umwelt achten und schützen. Und da sie nicht nur die Superfrucht importieren, sondern auch die Kleinbauern im Amazonasgebiet unterstützen wollen, haben sie mit der Gründung von Berioo auch den Aufbau eines ökosozialen Projektes angestoßen, um ihnen faire, also höhere Preise als vor Ort üblich, zahlen zu können. Das sichert nachhaltig ihre Existenzgrundlage und der traditionelle Lebensraum wird ebenfalls geschützt. Ein konsequenter Einsatz von Mischkulturen beim Açaí-Anbau sorgt zudem für die Erhaltung der Artenvielfalt im brasilianischen Regenwald und verhindert effektiv die zunehmende Rodung dieses einzigartigen Ökosystems.

Stichwort „einfach mal die Welt retten“ – was tut ihr für die Umwelt?

Wir produzieren nur mit Früchten aus biologischem Anbau und füllen vegan ab. Des Weiteren verwenden wir nur Açaí-Beeren aus nachhaltigem Anbau, Stichwort Agroforestry. Besonders stolz sind wir auf unser Fairtrade Projekt in Brasilien. Die Kontakte sind geknüpft und hoffentlich können wir diesen Sommer die erste Abfüllung mit Beeren aus unserem eigenen fairen Projekt feiern!“


Zudem werden die leckeren Smoothies von Berioo in hübschen kleinen Glasflaschen verkauft. Warum sie das tun?
“Glasflaschen sind in der Nachhaltigkeit und Wiederverwertung unschlagbar und schonen somit Natur und Umwelt. Auch bei der Geschmackserhaltung und Verlängerung der Haltbarkeit durch hygienischeres Abfüllen kann die Plastikflasche nicht mithalten. Glas besteht zu 100% aus natürlichen Rohstoffen. Somit können Weichmacher oder ähnliches keinen Einfluss auf das Getränk haben.“
Dem haben wir nichts mehr hinzuzufügen. Prost darauf!
 
Berioo ist natürlich auch auf Facebook und Instagram zu finden.
Danke an das Berioo Team für die köstlichen Smoothies.
 Der Artikel ist Teil unserer SoulDrinks Kooperationsreihe mit Healthy Soulfood.

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